在联合国粮农组织的官方网站上，一篇关于庆祝“世界粮食日（World Food Day）”的文章对“食物权”（ the right to food）有一个全面的定义：“食物权是每个人有正常获取为活跃的、健康的生活(所需)的充分的、营养上适当的和文化上可接受的食物的权利。它是有尊严地养活自己而非被别人喂养的权利。在超过8.5亿人仍然缺乏足够的食物的情况下，食物权不仅是经济上、道德上和政治上势在必行的，而且它也是一项法律义务。”[18]该文还说，2002年世界粮食（食物）峰会决定制定实现每个人的适当食物权的指导方针，2004年食物权指导方针被FAO一致通过。食物权指导方针是帮助努力根除饥饿的国家实用的手段。除了别的之外，该方针是一系列连贯的关于劳动、土地、水、遗传资源、可持续性、安全网络、教育和国际尺度的建议。它还鼓励分配预算资源到反饥饿和贫困项目，比如那些当前被莫桑比克和巴西所采取的措施。一旦承认食物权，各国政府就有义务尊重、保护和实现该项权利。
食物权由附属性的、间接的权利发展为一项明确的综合权利，目前已经成为一项独立的人权。随着国际实践和国内实践的发展，也许它还会被赋予新的内涵。
【作者简介】
曾祥华，江南大学法政学院副教授。
【注释】 严功翠、秦向东：《浅析消费者对转基因食品的认知和意向》，载于《安徽农业科学》2006年第34卷第1期，第154-156页。
洛克著：《政府论》（下篇）。叶启芳、瞿菊农译，商务印书馆1964年版，第4页。
苏阿德.艾黎亚斯.阿特拉：《区域性人权体系：捍卫经济、社会与文化权利的重要手段》，载于杨陪鸿主编：《权利与公共政策》2005年第6期（内部资料）。转引自郑贤君：《生命权的新概念》，载于《首都师范大学学报（社会科学版）》2006年第5期，第87-93页。
郑贤君：《生命权的新概念》，载于《首都师范大学学报（社会科学版）》2006年第5期，第87-93页。
国际人权法教程项目组：《国家人权法教程》（第一卷），中国政法大学出版社2002年版，第342页。
王平正：《公法意义上的知情权解读》，载于《河北法学》2007年第7期，第50-62页。
廖善康：《消费者食品安全知情权》，载于《商场现代化》2006年3月（上旬刊），第228页。
涂梅花：《转基因食品挑战公众安全知情权》，载于《安全与健康》2003年第5期，第6-7页。
王群：《论环境权的性质》，载于《学术交流》2007年第4期，第53-55页。
严功翠、秦向东：《浅析消费者对转基因食品的认知和意向》，载于《安徽农业科学》2006年第34卷第1期，第154-156页。
国际人权法教程项目组：《国家人权法教程》（第一卷），中国政法大学出版社2002年版，第324-325页。同时参见：United Nations Committee on Economic， Social and Cultural Rights， General Comment No. 12： The Right to Adequate Food. http：//www.unhchr.ch/tbs/doc.nsf/0/3d02758c707031d58025677f003b73b9？Opendocument
General Assembly， Resolution adopted by the General Assembly 〔on the report of the Third Committee (A/56/583/Add.2)〕 56/155. The right to food. http：//www.fao.org/Legal/rtf/intl/56-155e.pdf
张田勘：《非洲饥民拒绝转基因食品》，载于《科技日报》2002年10月21日。
伊曼努尔.康德：《道德的形而上学》，牛津大学出版社1996年版，（首次出版于1797年），第209页。转引自徐显明主编：《人权研究》（第4卷），山东人民出版社2004年版，第522页。
李震山：《人性尊严与人权保障》，台湾元照出版公司2002年版，第10-12页。
爱德华.劳森编：《人权百科全书》，四川人民出版社1997年版，第14-15页。
大沼保昭：《人权、国家与文明》，生活\读书\新知三联书店2001年版，第180页。
FAO of the UN， On 16 October 2007， FAO will celebrate World Food Day with the theme The Right to Food. http：//www.fao.org/righttofood/news4_en.htm
